正宗川菜水煮魚的做法_正宗川菜水煮魚----九步詳解姨婆婆的正宗川菜水煮魚_正宗川菜水煮魚怎么做 魚的做法

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3張圖片 ““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒,炸到豆瓣兒金黃色,否則那個豆瓣兒會發苦,不就沒有味道了么?!?有個四川的姨婆婆,學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人,平常都說普通話,可是一跟她請...
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藤椒水煮魚的做法_藤椒水煮魚怎么做 魚的做法

藤椒水煮魚的做法_藤椒水煮魚怎么做

1張圖片 “??水煮的味道在于炒料,香味則在于淋油了,淋油的火候則是關鍵,過低則香味出不來,過高則糊味出來了,我的法子是先澆一點點試一試,合適了再全部澆上去?!?食材明細 主料 羅非魚 一條 豆芽 1...
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