磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜

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2020年10月23日04:44:27 評論 3

磷蝦豬肉云吞的做法

6張圖片

“云吞是我們當地最受歡迎的小吃之一,隨便逛一下都可以看到有用某某命名的云吞店,就連一般的小食店也賣有云吞,包云吞的手法幾乎都是一樣的,一捏即可,非??焖?,三兩下就包一大盆了。我家孩子特別喜歡吃云吞,不過現在上高中住校了,只有星期六才回家一趟,回到家也不想出門,只好自己買材料回來做云吞。為了讓孩子吃得更有營養,購買了一袋南極磷蝦,里面有南極磷蝦和磷蝦肉各兩包,都是真空壓縮包裝的。不要看磷蝦十分微小,它可是含蛋白質最高的生物,還含有人體必需的8種必需氨基酸,可以改善皮膚組織,增強全身的免疫系統。今天先嘗試用磷蝦肉做云吞,加了磷蝦肉的餡料吃起來更加鮮甜?!?

食材明細

主料

磷蝦肉 160g 豬肉 110g 云吞皮 200g

輔料

蔥花 10g 油 適量 鹽 適量 料酒 4.5g 生粉 6g 芝麻油 適量 蠔油 適量 姜末 適量 砂糖 1.5g

咸鮮口味煮工藝十分鐘耗時簡單難度 磷蝦豬肉云吞的做法步驟 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 1冷凍包裝,使用前需提前放在室溫解凍 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 2豬肉剁成末,與磷蝦肉放在盆里 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 3加入鹽、糖、胡椒粉、料酒、芝麻油、花生油、蠔油、生粉和姜末 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 4順著一個方向攪上勁 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 5加入蔥花再攪拌 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 6左手拇指和食指連成O形 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 7放上云吞皮 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 8用筷子夾一點點餡料放在云吞皮中間 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 9捏緊 磷蝦豬肉云吞的做法_磷蝦豬肉云吞怎么做_海之韻美食記的菜譜 10鍋里的水煮沸后,放入云吞,水再次煮沸加一小碗涼水,蓋上鍋蓋煮,如此重復2次,直到云吞肚子鼓脹,皮透明即可撈起來 磷蝦豬肉云吞的做法步驟:11 11放入高湯中加蔥花即可 來自 美食天下 海之韻美食記 的作品使用的廚具:煮鍋所屬分類:主食老人早餐餛飩午餐晚餐學生

云吞湯的做法_云吞湯怎么做_燕子?的菜譜 魚的做法

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1張圖片 “晚上就想吃的簡單一點兒,清淡的湯配上香香的云吞真的很好吃的哦!” 食材明細 主料 云吞皮 適量 豬肉餡 適量 輔料 蔥 適量 紫菜 適量 雞蛋 1個 蝦皮 適量 咸鮮口味煮工藝半小時耗時未...
匿名

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