爆炒香辣面包蟹的做法_爆炒香辣面包蟹怎么做_西瓜_uwwJlLij的菜譜

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2020年10月22日23:07:02 評論 37

爆炒香辣面包蟹的做法

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“愛吃蟹黃,愛爾蘭面包蟹的蟹殼里藏匿著滿滿的蟹黃,海的生猛鮮味很適合爆炒,出鍋后油光里飄出蟹膏香氣,感覺幸福極了!”

食材明細

主料

面包蟹 1只 紅辣椒 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 芹菜莖 適量

輔料

料酒 適量 生抽 適量 橄欖油 適量

中辣口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度 爆炒香辣面包蟹的做法步驟 爆炒香辣面包蟹的做法_爆炒香辣面包蟹怎么做_西瓜_uwwJlLij的菜譜 1準備好面包蟹,注意熟凍的蟹肉不需要加鹽。提前2小時放置常溫水中密封解凍,把肚臍拔除,用拇指按住蟹的背部,分離蟹殼,去掉鰓,切塊。 爆炒香辣面包蟹的做法_爆炒香辣面包蟹怎么做_西瓜_uwwJlLij的菜譜 2準備香蔥、生姜、蔥花、切片的蒜、芹菜莖,紅辣椒可依據個人口味加入適量。 爆炒香辣面包蟹的做法_爆炒香辣面包蟹怎么做_西瓜_uwwJlLij的菜譜 3熱鍋,加入橄欖油,將生姜、蒜、紅辣椒下鍋炒香。 爆炒香辣面包蟹的做法_爆炒香辣面包蟹怎么做_西瓜_uwwJlLij的菜譜 4倒入面包蟹均勻翻炒,小心別把膏都弄碎了哦。 爆炒香辣面包蟹的做法_爆炒香辣面包蟹怎么做_西瓜_uwwJlLij的菜譜 5倒入蔥再翻炒一會,加入料酒和小半勺醬油(依據個人口味加入適量)。 爆炒香辣面包蟹的做法_爆炒香辣面包蟹怎么做_西瓜_uwwJlLij的菜譜 6加入小半勺水,煮開收汁,出鍋即可。 爆炒香辣面包蟹的做法步驟:7 7裝盤,依據個人口味可以撒點白芝麻。 小竅門 愛爾蘭面包蟹有“膏蟹之王”的美譽,翻炒不宜過久,別把蟹黃都煮散了,也不需要加鹽等調料哦~ 來自 美食天下 西瓜_uwwJlLij 的作品使用的廚具:平底鍋所屬分類:熱菜家常菜夏季食譜

匿名

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